今日のランチはこれだ!↓ ・ご飯 ・大学芋 ・ソーキ汁(ソーキ、昆布、人参、大根) ・タコライス風味の豆、レタス、トマト お腹パンパンになりました。 ご馳走様でした。
2011年10月8日のランチ
久しぶりの「和子の特製ランチ」の更新です。 今日のランチはこれでした↓ ・玄米ご飯 ・もやしいため ・かぼちゃの煮物 ・山芋の焼いたもの ・イカ入り味噌汁 味噌汁はかなり量が多く、お腹いっぱいになりました。…
2011年6月14日のランチ
久々の和子の特製ランチの更新です。 本日はおかずは2皿でした。 テビチの汁です。 昆布、人参、大根が入っています。 出汁が効いてとっても美味です。 体に染み渡る~。 にんにく醤油がかかったまぐろ(?)の刺身…
2011年4月19日のランチ
今日は野菜たっぷりのおかずでした。 具材は、 人参 キャベツ たまねぎ 豚肉 ねぎ にんにく じゃがいも でした。 ごちそうさまでした。
2011年4月18日のランチ
今日のランチは2品です。 おきなわでいうところの「ジューシー」です。 本土なら五目御飯かな。 トマトと胡瓜のサラダです。 大根おろしに刻みにんにくが混ぜてあり、しょうゆ味です。 さっぱりとした味で、元気になりそうです。 …
2011年4月15日のランチ
今日はおかずが2皿ありました。 ビタロー(ヨスジフエダイ)のバター焼き(半身) ナーベラー(へちま)茄子の味噌炒めと 切り干し大根の煮付け 沖縄っぽいですね。 おいしかったです。 ごちそうさま…
2011年4月14日のランチ
今日のランチは特製オムライスと胡瓜の酢の物でした。 最近入学式があった小学1年生の娘は、 4月中は給食がないのでバアバアの家に帰ってきます。 ですので、バアバアと一緒に昼食を作りました。 卵の上にかかっているソースの具材…
2011年4月12日のランチ
今日のランチはこれだ! ご飯と野菜のおかずいろいろでした。 体によさそうでしょ? ご馳走様でした。
2011年4月8日のランチ
今日は娘の小学校の入学式だったので 和子さんは朝からごちそうを作っています。 その中で早くできた一品が昼食に出てきました。 早くも和子さんの至高の味、中身汁が登場です。 具は質素ですが、最高にだしが効いてい…
2011年4月7日のランチ
新しいコーナーを始めました! 義母の宮里和子が作るお昼ご飯をレポートしようと思います。 第一回目のご飯はこれだ! ご飯と野菜のごった煮です。 見た目は地味ですが、出汁のうまみが効いておいしいです。 具材は、…